蛋糕店油烟净化器

概述

蛋糕店是近年来食品行业中快速发展的一种业态，在市场上受到消费者的广泛关注和喜爱。但是，在运营蛋糕店的过程中，油烟污染是经营者面临的一大难题。为了减少油烟对人体和环境的危害，净化空气，公司会安装油烟净化器。

作用

油烟净化器是采用高科技技术，安装在厨房的风机上，把排出的油烟经过净化后再排出，达到减少污染的目的。它可以净化85%以上的油烟，可以有效地将油烟、异味、有害气体等物质过滤掉，净化出厨房中相对纯净的空气。

分类

按照净化原理，可以把油烟净化器分为两大类：机械型和静电型油烟净化器。机械型油烟净化器工作原理为产生剧烈涡流，强制将油烟混合，并将其根据密度分离，从而净化空气。静电型油烟净化器则是利用静电吸附原理来过滤捕集油烟。

优缺点

机械型油烟净化器的优点是过滤效果好，在工作过程中运转噪音较小，维护保养相对较容易。缺点是净化效率受外界环境因素的影响较大，净化后的废水难以处理。静电型油烟净化器的优点是净化效果好，净化效率高，具有可拆卸过滤器，清洁维护较方便。缺点是会产生静电火花，对仪器产生电磁波干扰。

注意事项

安装油烟净化器的时候，一定要选择合适的机型，并确保其具有良好的处理效果。在使用过程中，要定期清理油污和定时更换过滤器，以保证过滤效果。另外，尽量避免在净化器的进气口附近存放易燃物品或使用易燃物品，以免引发安全事故。在使用净化器的过程中，应该伴有通风设备的正常运行，以便更好地达到空气净化的效果。