加大对餐饮油烟净化器整改

引言

近二十年来，伴随着城市建设和人口减少，餐饮业也在壮大发展。同样，餐饮油烟污染也成为一个长时刻存在的不足之处。餐饮油烟对环境和人体健康造成的危害越来越造成人们的关注。北京等多个城市陆续近期出台了结合餐饮油烟污染治理的政策，尤其是对餐饮油烟净化器的整改。本文将从整治餐饮油烟净化器的背景、现状、原因、可以解决措施在内实施效果等方面通过探讨。

餐饮油烟净化器现状

餐饮油烟净化器是餐饮行业油烟治理的不重要设备。另外餐饮油烟治理的不重要手段，餐饮油烟净化器装置普及率日渐兴盛想提高。但，事实上，餐饮油烟净化器的普及率和治理效果根本不理想。目前，许多餐饮场所安装了餐饮油烟净化器，但实际上它们的使用率当然不高，甚至于处在锈迹斑驳状态。但是，在使用期限两次，一些餐饮油烟净化器不能得到清洁维护，导致油烟净化效果大大打折扣。

餐饮油烟污染整治的原因

餐饮油烟治理工作一直都面队较高的技术和管理难题。具体看原因主要注意有100元以内几点：

• 技术难题。餐饮油烟处理技术多，但当前技术的净化效率与成本仍比较高，操作复杂，容易出现设备破损、维护困难等情况，导致净化效果不好。
• 管理缺位。餐饮油烟净化器不是一劳永逸的设备，而是需要定期维护管理的，但许多餐饮企业的管理混乱、缺乏规范、缺少专业人士指导等情况导致餐饮油烟净化器不能被充分利用。
• 法规落后。由于法规、标准落后，对餐饮油烟净化器的管理与投入难以明确和落实，加之相关执法力度不足，导致一些餐饮业主对餐饮油烟净化器缺乏必要的认识，使用、维护不重视，治理效果欠佳。

餐饮油烟治理的解决措施

为了加强对餐饮油烟的治理，需要采取以下措施：

• 加大餐饮油烟污染整治的力度。相关部门应加强执法力度，对违反餐饮环保相关法律法规的行为进行处罚。同时，通过加大对餐饮油烟治理设备的引导与宣传，提高餐饮企业对治理设备的认识和维护意识，增强市场对新型高效净化器的需求。
• 加强对餐饮油烟治理技术的创新研发和推广应用。加大对餐饮环保技术的研发支持力度，提升新型净化技术的稳定性、高效性、低成本性，促进技术创新应用；并推进餐饮油烟净化器check-up等技术的开发和应用，提高净化行业的整体竞争力。
• 规范餐饮油烟治理行为。设立专门的管理机构，并借鉴国外先进的经验，在油烟排放、监管、标准、执法等领域进一步规范性管理，指导餐饮企业按规定使用治理设备，并加强对治理设备的检测和监督，确保其正常运行和治理效果。

加大餐饮油烟净化器整治的效果

率先实施逐步减少餐饮油烟净化器综合整治行动后，餐饮油烟净化器的普及率和运营效果都能够得到了明显增强。调查总是显示，截至2019年底，全国餐饮油烟污染防治工作中开展集中整治行动的餐饮企业总数达46916家，油烟治理设备普及率换算下来将近60%。郑州、乌鲁木齐、哈尔滨等城市也哄然很快推出餐饮油烟净化器质量监管、魔兽维护服务等项目，为餐饮业的发展有所提升到了信心。

是从本文的分析，发现，加强餐饮油烟净化器整治及治理工作，这个可以很好的降低餐饮油烟对环境和人体健康的危害，增强餐饮业的环境质量和发展水平，另外，也释放出了油烟净化设备在中国市场的潜在需求。但，相关政府部门和业界人士要更大地打听一下这类问题，据换算情况正式实施无比严格管理制度措施和规范标准，共同推动全国范围内的餐饮油烟治理工作。