湾里餐饮装油烟净化器

湾里餐饮装油烟净化器

湾里管理局综合行政执法大队联合招贤镇、幸福街办、站前街办执法人员开展餐饮油烟专项整治行动，对辖区餐饮油烟净化器使用及清洗情况进行检查。

在检查过程中，执法人员发现有些餐饮店存在未安装油水分离器，违规排水、堵塞管道的现象。还有一些店的排烟设施未开启，对周边环境造成一定污染。

对此，执法人员向这些餐饮店负责人宣传了相关法律法规，讲明了油烟污染对大气环境的危害和治理的必要性，并宣传了使用油烟净化设备的益处。同时，他们还当场下达了责令改正通知书，要求这些餐饮店限期整改。

下一步，湾里管理局综合行政执法大队将继续保持对餐饮油烟污染的高压整治态势，加大宣传力度，突出“广”字，让更多人了解油烟污染的危害；加强排查力度，突出“细”字，不放过任何一处可能存在油烟污染的地方；创新整治方法，突出“新”字，采取更多更有效的措施来解决油烟污染问题；强化整治力度，突出“严”字，对违规行为严格执法，坚决维护大气环境质量。

通过这些措施的实施，他们希望能够让群众身边的“烦心事”得到切实解决，让文明“烟火气”深入人心。

餐饮业安装厨房油烟净化器都需要注意哪些方面问题？

1、首先，选择安装的位置，适合油烟净化器规格型号，灶头和油烟净器大约为4000m3/h，效果比较好。2、选择的风机风量要与灶头相匹配，风量比净化器的处置风量不能大于5%。详细由工程商按现场状况而定，要是风机的风量大于净化器处置风量也会影响油烟净化效果的。3、安装的净化器与烟罩出口间距在3米以上，这样一来一但确保消防安全同时也可以让油烟净化效果提高；油烟净化器与风机间隔一般是2米以上这样比较适宜。4、安装的油烟净化器先通电试着运行下，再检验机器的电极在运输运转过程中有没有偏移。5、油烟化器进出风口可以轻易互换，最好是左进右路出，并且进风口方向必需装有过滤网。

6、排放在高空中必须接排油管。7、准备开油烟净化器时必须先开风机先让风机差不多运行10分钟以上。气温越低启动风机越是要久些，关机先关油烟净化器再关风机恰恰相反。8、所有风管接的时候都必须采取防漏风措施。为保证设备的传染效能，也要与设备进出风口毗邻的变径风管要尽量保持平顺。采用平顺的管道来衔接，风机的风管衔接时必须采用软衔接。

餐饮企业厨房为什么需要安装油烟净化器？

只要是和饮食有关，不管你是餐厅、酒楼、农庄、西餐厅、快餐店、奶茶店、面包店等等，甚至是棋牌室里面提供餐饮的，都包括在餐饮厨房里面。全国各地对餐饮业环保专项整治工作继续开展，环保局也是相继组织召开餐饮企业整治专项工作会议。对需要重点整治的餐饮企业进行挨个排查整治，对不同问题的餐饮企业实施不同的整治措施，提高整治效率和整治质量。环保工作的深入，也就是说，所以餐饮厨房，都必须安装油烟净化器，将厨房产生的油烟经过净化处理后，才能往外面排放，不能将炒菜或是加工食品产生的油烟，不经过处理就往外面排放，这个是环保方面的规定。油烟净化器也成为餐饮企业厨房不可以缺少的设备。今天小编就带大家剖析一下餐饮企业为什么要装油烟净化器？什么是餐饮油烟？有什么危害？

随着近几年第三产业的蓬勃发展，许多城市的居民对餐饮行业油烟污染的投诉占环境污染投诉的40%以上，餐饮业油烟早已成为城市的三大公害之一。其油烟是一种极其复杂的气溶胶，主要由油烟废气和燃料废气构成，具有极强的粘着性。油烟废气主要是食用油和食品加热过程中产生的油雾，其主要有害成分能对人体产生致癌作用。而燃料废气主要成分是CO2、SO2、NOx与烟尘，不仅对环境造成污染，对人体也会造成机体缺氧，使中枢神经受损，记忆力衰退等伤害。餐饮业油烟早已引起了政府的高度重视，在2000年颁布了《大气污染防治法》中第44条明确规定了——城市饮食服务业的经营者必须采取措施防止油烟对附近居民的居住环境造成污染。一般餐饮企业都是开在人比较多的地方，油烟不经过处理就排放，会影响到周边的环境及居民投诉，为减少油烟污染环境，避免纠纷，也要安装油烟净化器，对厨房产生的油烟进行净化处理。所以，不管是从环保的角度，必须安装油烟净化器以外，作为餐饮企业，一种以服务为主的，一般都不想油烟问题和附近的住户关系搞得太僵，都要考虑安装油烟净化器，处理好油烟净化问题。油烟净化器是专门处理油烟设备，为控制餐饮油烟直排，希望广大餐饮用户都能够自觉的安装油烟净化器，解决解决餐饮油烟扰民及环境污染问题。

小餐馆要不要安装油烟净化器？不安装会不会被查

国家有规定餐饮行业要营业必须安装油烟净化器，这是环保的要求，安装 调试合格后，才能对外开始营业。否则，就要罚款，停业整顿。建议，还是安装一台油烟净化器，胳臂拧不过大腿，没有办法。不然，三天两头会有人找你的麻烦。

为什么小型餐饮店需要安装油烟净化器？

油烟污染是健康的“隐形杀手”，是隐形的有害物，对城市大气环境造成危害极大，同时也是居民投诉的重点对象。大型餐饮企业油烟净化设施完善，所以并不是油烟污染的制造者。投诉较为集中的就是露天烧烤和小型餐饮店，特别是夏天，烧烤啤酒小龙虾，一到晚上高峰期油烟就满天飞。

根据中科院研究结果，餐饮油烟中除含有大量PM2.5之外，还有更小的颗粒物PM1，对人体产生危害。根据《中国污染大气防治法》第十八条规定，向大气排放污染物的，应当符合大气污染物排放标准。所有的餐饮单位必须安装油烟净化设备，进行餐饮油烟净化。餐饮经营者，会产生油烟的餐饮单位都需要进行安装。所以，小型餐饮店也是需要安装油烟净化器的