8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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油烟对人体的危害是十分大的,厨师炒菜时会产生油烟和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体,长期吸入这些有害物质容易引发癌症等疾病。餐饮油烟的处理是十分重要的,这不仅影响厨师们的健康也对在周围生活的居民们造成健康危害。希望以下关于餐饮油烟净化器原理与清洗方法能够帮助大家防范油烟。
餐饮油烟净化器工作原理
油烟由风机吸入静电油烟净化器,其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体电离,油雾荷电,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘,经排油通道排出,余下的微米级油雾被电场降成二氧化碳和水,最终排出洁净空气;同时在高压发生器的作用下,电场内的空气产生臭氧,除去了烟气中大部分的气味。
烟净化器安装要求:
(1)厨房油烟净化器建议安装在风机的前面,可以使净化的效果更好,也可延长风机的使用寿命。
(2)进出风口采用法兰连接管道时,注意作好管道连接口与设备连接口的密封。
(3)油烟净化器安装在室内或室外两者均可。 (4)严格按照使用要求,注意箱体可靠接地。
餐饮油烟净化器清洗方法
一、清洗周期
净化器使用两至三个月后需要清洗,在厨房油烟较多的情况下应缩短清洗周期,以保证净化器的处理效果。
二、清洗方法
1、预处理网清洗:
(1) 切断电源,打开检修门。
(2)将预处理网拉出。
(3)放入清洗槽中浸泡十分钟,轻轻将网上油污清洗干净,并用清水彻底冲洗干净。
(4)将清洗后预处理网自然风干。
(5)将干燥的预处理网按原位置放回油烟净化器。
2、电场清理:
(1)切断电源,打开检修门,取出电场。
(2)用清洁片(塑料片)放在电极板中间,贴着电极板由上向下移动,只需将电极板上大部分油污清理掉即可,一次清理不干净,可以多次清理。
(3)清理干净刮下的油污,用清水洗干净。
(4)清洗过的电场自然风干(如仍有少量油污,不会影响产品净化效果)。
(5)将干燥的电场按原位置放回净化器,关上检修门便可以重新工作。
油烟净化器注意事项
1. 各风管的接驳处需采取防漏风措施。为保证设备的传染效力。
2. 与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺,为保证设备的传染效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管,并采用平顺的管道来连接。
3. 所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。设备运行时受到振动将不能正常任务。
4. 为保证传染结果,个体风机风量假想要大于设备的打算风量。设备须工作在打算风量下,用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。
5. 以减少风机的附加阻力。风机的入口最好保留一段1-2米的直管段。
6. 设备应工作在负风压状态,为保证设备的传染效力。即风机必须设在装备的前面。
7. 由统一的抽风机抽风的时辰,当多台设备并联使用。也必须保证分配给各台设备处理风量的比例靠近他打算处理风量的比例。
8. 应加装防雨、遮阳的遮阳篷,室外装配时。省得影响装备的正常操纵寿命以及增加毋庸要的维护用度。
三餐是人们生活每一天都离不开的,而制作“三餐”时产生的油烟与有害气体是避免不了的,油烟净化器的存在很好的解决了这个问题,虽然不能完全的排除掉油烟与有害物质,但是可以减少人体摄入的量。在日常使用中也要注意油烟净化器的清洗,这样才能延长净化器的使用寿命。虽然油烟净化器清洗时油污会比较多,但是清洗频率高一些就能避免多油污的堆积。
以上就是有关餐饮油烟净化器原理的相关内容,希望能对大家有所帮助!
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导语:餐饮与我们的生活是息息相关的,我们的健康发展离不开食物,所以我们很多人都热衷于烹饪,热衷于研究厨房的技艺,在我们烹饪的时候我们都会用到油烟净化机,不然我们制作食物的时候会有许多油烟物质的产生,如果得不到及时的解决的话会给我们带来很大的健康隐患。虽然油烟净化机是我们家庭中常见的电器,可是我们对它们又有多少的了解呢?今天,就让我们一起来学习一下关于它的只是吧!让我们的见识更加丰富一点吧!
油烟净化机的基本知识
油烟净化机是一种常用于家庭厨房、酒店餐厅、食品加工工厂、车间加工工厂等场所的具有净化油烟功能的具有科技含量的废气油烟处理装置。它可以有效地将一些特定场所里面的油烟净化干净,将空气还原清新,为工作人员或者家庭成员提供一个良好的环境,对我们的健康做出个突出的贡献。他一般安置在产生油烟地方的高处,这样子比较容易收集废气油烟。
油烟净化机的工作原理
从学科方面来讲,他用到了物理里面的库仑定律,什么是库仑定律?有两个处于静止状态的电荷有一个作用力,这个作用力与附带在其上的电量成一个随之增加的比例,与两者处的距离的平方成一个随之减少的比例。油烟净化机就是通过电压或者高速旋转使他们附近的油烟变为高电量的负电荷离子,这样会有一个高效的作用了产生,然后达到一个抽取油烟粒子,释放微粒子空气的目的,将油烟粒子抽取出来就是一个净化空气的过程。
用我们现实生活中的例子来解释油烟净化机的工作原理,那就是一个水池里面有满满的一池水,在这个时候放一个物体进去的话,就会有水溢出来,而溢出来的水就可以理解为我们的较为干净的空气,而沉淀下去的就是具有大颗粒的废弃油烟。而它的净化效果是受到水池的大小以及实际水池中水分的干净度。所以我们要想达到一个最为理想的净化效果,那就是增大工作动力。
相信到这里,大家对油烟净化机有一个大致的了解了吧,对它的工作原理有了一个更加全面的认识,我们在生活中会显得更加博学一点。这样子,我们可以在朋友面前,在同学面前就会可以表现出我们的见识广泛。生活充满了许多知识,我们要留意我们身边的点点滴滴,去发现生活的美妙,去了解生活中的一些常识,这样子我们就会成为一个生活达人。
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导语:静电油烟净化器是专门用来净化油烟的设备,多用在酒店、宾馆、工厂等较大场所的厨房里,在家庭中并不使用,因此,大家对它可能感到陌生,今天,小编会为大家讲解静电油烟净化器的原理、特点以及应用,我们一起看看它的威力是怎样发挥作用的。
什么是静电油烟净化器?
静电油烟净化器其实就相当于我们家庭使用的抽油烟机,不过它们在外形和特征上并不相同,静电油烟净化器的体型更大,油烟净化能力更强,净化效果更明显,因此多被用于油污污染严重的地方,例如大型工厂的部件加热区,酒店的厨房等场所。
静电油烟净化器一般是一个方形或长方形的立体设备,这个机身含有进风口、排污口、清洗水管、清洗水泵、进水口、洗涤液加注口和循环水箱七个部位,它们相互配合就能完成整个净化过程。
静电油烟净化器的原理介绍
静电油烟净化器开启后,油烟就会被它所产生的强大风力卷入到流向进风口的气流里面,其中较顽固的油污也会随着碰撞、阻留而被吸入,进入进化器体内后,油烟就会在电力作用下被分解、碳化成二氧化碳和水汽,直接排出,少数没有被分解的油污会在电场磁力的作用下流向极板,并在重力的作用下向下流入集油盘,最终集油盘里的油污会被排污口排出,长时间使用后,可以向机身加入洗涤剂和水进行清洗,方便日后使用。
静电油烟净化器的特点介绍
1、电场净化面积大,净化油烟效率高。
2、静电油烟净化器内部是电场模块化设计,方便组装和拆卸,清洗、维护更加方便。
3、使用中噪音小,阻力小,节省使用成本。
4、工作中的静电油烟净化器会在开门时电场自动断电,使用起来更安全、更放心。
5、净化油烟能力强,能去除空间内90%的油烟,还能过滤油烟气味,净化效果好。
静电油烟净化器的使用介绍
1、根据净化空间的大小和油烟污染程度合理选择静电油烟净化器的型号,不能一味选用小型号,否则达不到良好的净化效果,长期超负荷工作还会减少净化器的使用寿命。
2、油烟净化器的安装位置应该与烟罩出口位置保持两米的距离,与风机的距离应该在四米左右,便于消防保护。
3、净化器安装好以后,正式使用前应该试行一段时间,检查各部位是否能够正常工作。
4、净化器的出口必须安装过滤网,排污口要连接好,净化器必须与风机实现联动,保证净化器和风机能够同时开、关。
了解了静电油烟净化器的工作原理和特点,大家就会对它感觉十分熟悉了,如果有机会见到,大家一定能认出它。
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由于厨房油烟成份复杂,燃烧过程中除了产生一氧化碳、二氧化碳和颗粒物体外,还逸出多种有害气体,而且油烟中颗粒物粒径分布广,成份变化大,因此净化难度很高,采用常规技术难以彻底消除污染。
油烟管道清洗厨房油烟净化器采用机械净化和静电净化双重作用。含烟废气被风机吸入管道后,首先进入初级装置一一净化整流室,采用重力惯性技术,室内的特殊结构逐步对大粒径污染物进行分级物理分离,并且均衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排除。剩余的小粒径1污染物进入次级装置一高压静电场,静电场内部分两级,第一级为电离器,强电场使微粒荷电,成为带电微粒,这些带电微粒到达第二级集尘器后立刻被收集电极吸附,且部分碳化。同时,高压静电场有效地降解有害成分,起到消毒、除味作用。最后通过滤网格栅,洁净的空气排出室外。
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