8000m³/h · 智云油烟净化器
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油烟净化器是一种净化厨房烹饪过程中产生的油烟的设备。以下是油烟净化器的清洁和维护方法:
- 清洗电场:准备一盆热水,温度在60-80度之间,将电场放入水中,待污垢软化后用硬毛刷清洗。
- 清洗机箱:机箱一般是由铁皮或铝合金制成的,可以用抹布蘸上洗洁精或洗衣粉水进行擦拭,最后用清水清洗干净即可。
- 清洗扇叶:将扇叶拆下,用专门的清洗剂进行清洗,或者使用高压水枪冲洗。
- 清洗滤网:如果滤网是可拆卸的,可以将其拆下后用清水或洗洁精清洗。如果不可拆卸,可以使用吸尘器或吹风机将滤网上的污垢清理干净。
- 检查设备:检查电场是否变形、腐蚀,扇叶是否变形、损坏,以及机箱是否牢固等。
- 定期维护:定期对油烟净化器进行维护和清洗,可以延长设备的使用寿命,提高净化效果。
清洁和维护油烟净化器需要认真操作,如果不熟悉相关操作,建议联系专业的清洁人员进行处理。
油烟净化器能够有效的去除既能去除厨房内空气中的油污,又能去除厨房内空气中的异味,有益身体健康。可以有效清除掉油烟管道的颗粒物油烟,并且起到改良厨房和饭店、酒店用餐环境和周边居民居住环境。我们来看看油烟净化器怎么清洗。
油烟净化器在清洗前需要进行断电,不管是总电源开关和净化器内部电闸,都需要关闭。虽然关掉设备的电源电闸,但电箱内仍有可能带有电,所以在进行设备维护前,务必关掉设备外部的供电电源总开关。禁止带电拆卸和清洗油烟净化器,确保清洁安全。
油烟净化器中的除尘过滤器或集尘极板要经常清洗,一般1~2个月清洗一次,将净化器高低压电场用烧碱溶液洗掉油污晾干后再使用,以保持气流通畅和卫生。净化器机箱、油烟净化器电极上积尘较多时要进行清除,一般每半年保养一次。可用长毛刷刷除各电极及风叶片上的灰尘。每2个月清洁一次机器外壳和变径接头,确保净化器以最佳性能运行。如果净化器用在多尘的环境中,那么就要勤洗几次了。
将清洗好的净化器放置通风处晾干,晾干后检查是否还有油污残留或异物,确保无异物,确认无误后固定好并关上安全门,再接上电源即可正常使用。
油烟净化器不使用时,应清洁后装进包装盒内,存放在通风、干燥处。平时应注意防潮,以免因受潮而降低使用效率或损坏。
油烟净化器价格不一,有贵的也有便宜的,一般来说,低空油烟净化器价格贵,净化效率高,高空油烟净化器价格便宜,净化效率低。
油烟净化器清洗日常步骤:
通过定期对餐饮油烟净化器进行清洗油污,才能有效保持净化的效率,从而才能真正达到过滤油烟的效果。
1、使用专业的清洁剂或苛性钠:水=1:25的比例与水溶液混合,浸泡油烟净化器3分钟,然后用高压水枪冲洗,使餐饮油烟净化器上的油污基本清除。
2、使用面粉温水清洗。把面粉和一定比例的温水混合成糊状。然后用刷子蘸上面糊,刷在餐饮油烟净化器的烟网上,再将厨房纸巾贴在面糊上。大约3-5分钟后,取下纸巾,用洗碗海绵粗糙的一面擦去油烟净化器的油烟网面糊,再使用干净的抹布将餐饮油烟净化器擦干净。
3、使用洗洁精、食醋浸泡法,将叶轮拆下,浸泡在用3-5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中,浸泡10-20分钟后,再用干净的抹布擦洗。餐饮油烟净化器外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤,对器件无腐蚀,清洗后表面仍保持原有光泽。
4、使用高压锅蒸汽冲洗法,把高压锅内冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开餐饮油烟净化器,将蒸汽水柱对准旋转扇叶,由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件,油污水就会循道流入废油杯里,直到油杯里没有油为止。
餐饮业油烟净化器原理
一、防火型型油烟净化器采用过滤机械分离原理(过滤、碰撞、降温、吸附)去除油烟中的油物。它具有特殊的过滤吸附材料,这种新材料解决了过滤吸附控制技术在应用中油烟比重大自流困难,压降大的弱点;解决了捕集效率低的不足,达到通风和分离的效果。
二、产品的结构特性使其占用空间很小,适合安装在烟罩导流板的位置,起到滤油、防火的作用。清洗简单方便,可以成为健康环保型排烟罩的组成部分。产品也可与其他设施配套,组成复合式。
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