厨房净化器清洗记录表

油烟净化器应该多久使用一次其实没有标准。餐饮厨房日常使用中，每家每户的油烟量是不一样的。如果油烟少的话，比如粤菜、蒸菜，油烟净化器长时间积累的油烟也不算多。这种厨房，三到四个月可以打扫一次；如果是油烟较大的湘菜、川菜类型，清洗一个月甚至更少。在清洁周期中，还要观察油烟净化器的净化效果是否降低。

静电式油烟净化器应该怎样清洗？

1.拆卸清洗部件：首先切断油烟净化器电源，然后从吊装位置拆卸油烟净化器，依次取出照明灯泡、集油盒、底板、密封圈、叶轮，最后吊出机体内芯。

2.浸泡清洗零件：找一个大一点的容器，然后倒入清洗液，把拆下来的零件浸泡在里面。清洗液的量不能太少也不能太多，以浸泡拆下的清洗零件为准。大件物品应该用蘸有抹布的清洗液清洗。清洗和浸泡时间视油污程度而定，一般15-20分钟为宜。

3.擦洗脏的部位：浸泡过的油腻部位容易清洗，一般用铁刷和蘸有清洗液的刷子反复清洗后即可清洗干净。但油污严重的油烟净化器，要采取专门的清洗措施，才能清洗。通常的方法是：先用平头抓手等工具抓住较厚的油渍，然后浸泡，再用火碱水擦洗较严重的油渍。以上由武汉荆凯环保科技有限公司提供！

油烟净化设备清洗记录怎么填写？油烟净化器清洗单要填写清洗日期、清洗人(即负责人)、清洗位置、清洗效果，这是环保检查的重要内容之一。根据国家相关法律规定，油烟净化器必须定期清洗，并建立清洗台帐。净化器的油烟净化表格见下表，根据内容填写。

烟气净化设备清洁记录

油烟净化器的清洗周期

一般来说，油烟净化器的清洗周期是1-2个月，要根据油烟净化器的使用情况进行清洗。比如粤菜馆，油烟少的话，可以3个月清洗一次。在湖南的烤肉店，油烟净化器的清洗周期一般在2个月左右，有些烤肉店一个月甚至半个月就需要清洗一次。以上清洗周期仅供参考，发现油烟净化器净化效率降低。首先判断是否需要清洗。如果需要清洗，即使没有达到预期周期，也要尽快清洗，以保证油烟的有效净化。也是为了厨房的安全着想。如果长时间不清洗油烟净化器，很容易引起火灾。

清洗油烟净化器的注意事项

1.在打开油烟净化器电控箱之前，一定要先切断油烟净化器的电源，用绝缘良好的螺丝刀将电场正负极缩短。待油烟净化器内的余电排出后，即可取出电场。取出电场时，必须小心防止电场板、绝缘体等附件损坏变形。

2.清洗后的电场自然干燥后，检查油烟净化器电场板之间的距离是否均匀整齐，有无破损；固定电场的螺丝是否松动。风干后，将电场恢复到底盘并连接。固定好高压电缆后，请注意油烟净化器的安全门。

3.清洁电场时，不要用抹布或钢珠擦拭，以免损坏电路板。