厨房油烟道清洗记录表

thg-0-@ QQ.com @ ga 654-2006 Shuming Hao 123

7.9.2.7酒店、饭店、医院、学校等厨房的烟斗至少要每季度清洗一次。

北京

淑明浩123

第二十五条餐饮经营单位运营之间的集烟幕和烟道入口1米范围内，每天都要清洗。中餐工作室排气管每60天至少要清洗一次，整理要做好记录。

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第十条火灾高危单位的饭店、饭店的厨房操作室地区，应当按照有关规定安装炉灶自动灭火装置。厨房工作室排气管每60天至少要清理一次，并做好记录进行调查。

天津

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第二十条高层建筑内的酒店、酒店、餐饮店经营者至少要每季度检查、清理或保养一次集烟罩、排气管等设施，并保存2年的记录。

重庆

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第三第二旅馆、饭店经营者至少每季度检查、清理和管理厨房烟斗、煤气管道。

山东

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第十八条高层建筑的消防管理应当符合下列要求：

(4)酒店、饭店的炉子、烟斗等设施和之间应采取防火隔热措施，每季度至少检查、清理和维修厨房的油烟管道，并建立检查和清洗记录。

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第三十一条火灾高危单位应当遵守下列规定：

(1)有厨房的火灾危险单位至少每半年清理厨房烟斗一次。

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第三十一条高层建筑内的酒店、酒店、饭店的炉子、烟头等设施和之间必须采取防火隔热措施。这个地方的经营者每季度至少要清洗一次厨房排气管。

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第三十四条人员密集的场所应当遵守下列规定：

(5)厨房油气烟道每月至少要清理一次，确保消防安全。

管道清洗费用首先要看管道长度，一般以米计费，另外是油的轻重情况，会影响价格高低。

从左到右，哪一天？洗了什么零件？

然后出现你的名字。最后一栏是你要提醒大家或强调的事情。