酒店厨房油烟净化器安装

安装酒店厨房油烟净化器的必要性

在酒店业中，厨房是极为重要的一环，也是最容易产生油烟等有害空气污染物的地方。如果餐厅的厨房环境不健康，其它方面再好也将无济于事。因此，酒店必须配备一套高效的油烟净化设备，这能保证工作人员健康，同时也能满足环保要求。

如何选择酒店厨房油烟净化器及安装位置

酒店在选择油烟净化器时，需要充分考虑自身的厨房面积和营业规模，选择适合的产品。当选好净化器后，需要考虑挑选好的安装位置。通常来说，这需要考虑到净化器的进气口和出气口，以及烟道的位置和高度等因素。在找到合适的位置后，需要先进行空气流量测试，并在净化器前后安装风管，保证排出的废气不会直接影响室内空气质量。

酒店厨房油烟净化器的日常保养和维护

经过长期的使用，净化器需要进行定期的清洗和维护。必须加强对净化器的日常消毒、洗涤和排水，并在运营过程中要仔细观察净化效果和数据变化，及时调整净化器的工作运行参数。所以，在雇佣厨师的时候，必须要对其健康状况、对厨卫设施的负责程度进行严格的管理。