油烟净化器催化法控制技术

油烟净化器--催化反应法控制系统

该法基本原理为采用各种各样具备自洁净作用的催化剂，在烹调情况下运用烹调环境温度激话催化剂并把有机化合物空气氧化转换为CO2和水蒸汽，进而清除环境污染和异味。

最近年来，国外、日本等我国，较为多的是采用催化剂来整治餐饮业厨房油烟。美国西雅图龙洲湾空气指数控制区制订的法律规定中，优先选择强烈推荐的便是催化氧化控制设备，并要求:假如采用其他设备，则对PM和VOCs除去高效率务必超过催化氧化控制设备。

现阶段，催化剂控制系统在中国运用还不太多，有关的油烟净化器在价钱上还比较价格昂贵，中国对于此事的科学研究也不是过多。