专业油烟净化器怎么选型

专业油烟净化器的基本知识

专业油烟净化器是为了过滤出烟气中的有害气体（例如二氧化硫、一氧化碳、氮氧化物、苯、酚、沥青、苯和其他烃类物质）而设计的。它们的过程是将油烟通过机械净化、静电集尘、化学吸附和其他方法过滤整个过程。选购一个适合你的专业油烟净化器需要知道几个基本概念。

空气流量

空气流量在专业油烟净化器的选型中非常重要。因为它与油烟净化器的效率有很大的关系。空气流量指的是净化器能处理的空气体积，单位时间内通过净化器的体积。在选购过程中应选择适合自己的空气流量。一般来说，使用餐厅的空气流量应该大于外出的空气流量，这是因为炉灶的油烟排除必须功夫十足。

过滤方法

油烟净化器目前采用的过滤方法分为三种：机械过滤、电子过滤和混合过滤。每种过滤方法都有其优点，具体取决于使用方法，预算以及维护方式。机械过滤器是最常见的种类，通过一系列的网格过滤器来过滤油烟。电子过滤器使用静电收集来清除油烟，维护比机械过滤器更易于，虽然电子过滤器更昂贵，但是也额外具有噪音小，清洁简便等优点。混合过滤器将机械和电子过滤器混合在一起，以达到更高效的清洁效果。

风量和过滤系统的周转率

风量指的是通过净化器的气流量。将风量超过过滤系统的周转率，将导致超负荷运转，导致油烟净化器不实用。因此选购过滤器时必须考虑到其风量和周转率。

维护和保养

每个专业油烟净化器都需要维护和保养。维护包括更换过滤芯，清洁过滤器和除垢。维护保养的频率有些依赖于使用环境和使用频率。因此，在购买过程中，应了解确切的维护和保养要求，以预算成本。

结论

以上是选购专业油烟净化器时需要考虑的一些关键点。选择一个适合自己的油烟净化器是十分重要的。通过了解空气流量，过滤方法，风量和周转率以及维护和保养，能够帮助你在选购过程中做出正确的决策，并且有效地保证餐厅的燃气清洁，为顾客提供好的就餐环境。