油烟净化器清洗要求合同

介绍油烟净化器

油烟净化器是餐厅必备设备，它能够将烟雾中的油烟、异味、残留颗粒物等净化掉，使得餐厅内空气清新，环境卫生，保障员工和顾客的健康。然而，随着使用时间的增加，油烟净化器内部会积累大量的油烟和污垢，因此清洗油烟净化器是日常维护工作中的必需步骤。

清洗油烟净化器的重要性

清洗油烟净化器具有非常重要的意义。首先，积聚在油烟净化器中的油烟和污垢容易引发火灾事故，极大地威胁到了餐厅的安全。其次，如果油烟净化器长时间不清洗，会导致油烟净化器内的滤网失效，净化效率降低，从而降低清新环境的能力，影响室内空气质量。此外，如果油烟净化器不及时清洗将会增加用电量，加大能源消耗。

清洗油烟净化器的合同要求

餐厅在清洗油烟净化器时，必须要寻求专业公司的协助，遵循相关法律法规和清洗合同。清洗服务合同中应包括以下几点要求：

• 1. 明确清洗时间和周期，一般建议至少每三个月做一次清洗。
• 2. 明确清洗内容和方法，必须采用专业抽油烟机清洗设备和清洗剂，保证彻底清洗效果。
• 3. 强调保证油烟净化器的安全和有效性，同时遵循现场操作规程。
• 4. 明确质量保证和售后服务，可以是免费重洗，或者是返还服务费等策略。

注意事项

在使用油烟净化器时，也需要注意以下几点：

• 1. 需要在每天关闭营业后彻底清洗吸油网和油烟管道，避免油烟净化器内油烟和污垢的过度堆积。
• 2. 定期更换清洗过的吸油网等配件，保证油烟净化器的正常运行和高效净化。
• 3. 经常检查油烟净化器外壳、电缆、插头等部件有无磨损或损坏，确保油烟净化器的正常运行。
• 4. 对于一些高端油烟净化器，如电子油烟机，需要配合使用智能控制面板，可以实时监测油烟能效，提醒及时清洗或者替换吸油网等配件。

结论

清洗油烟净化器是餐厅清洁卫生工作的必须要求，也是餐厅生产安全的保障。餐厅需要找到专业的清洗服务合作公司，签订清洗服务合同，明确各方责任和要求，遵循相应规则进行清洗，确保油烟净化器的安全和有效性。另外，在使用油烟净化器和日常操作过程中，也要加强维护保养工作，确保餐厅环境卫生和员工、顾客的健康。