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小饭店油烟净化器清洗

发布时间:2023-06-27 08:30:26浏览人数:111

8000m³/h · 智云油烟净化器

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为何清洗小饭店油烟净化器如此重要

小饭店的油烟净化器是保证厨房空气质量的重要设备,除烟味、异味之外,同样能有效防止厨房火灾发生。但是,油烟净化器所处理的烟尘污垢会逐渐积累,不及时清理会导致通风不畅,甚至影响净化效果。油烟净化器清洗的目的就在于去除污垢,以提高净化效果,保障餐厅正常的烟气排放,维护厨房环境卫生。

如何判断小饭店油烟净化器需要清洗?

一般来说,在平常的生产运营中,如果烹饪量较大,使用频率较高,就会更容易出现油烟净化器的需要清洗。若存在以下情况,就需要及时清洗油烟净化器:

小饭店油烟净化器清洗

- 烟气不再被油烟净化器清洁过滤而直接从排气口外排出;

- 烹调时间相对变长;

- 声音变大;

- 油烟净化器内壁出现沉淀物;

清洗小饭店油烟净化器步骤

1.断电,停机。

小饭店油烟净化器清洗

2.取下油烟净化器,拆卸报警系统并封住出风口。

3.用清洁剂和水彻底冲洗净化器。

4.提取滤网,用清洗剂和水徹底清洗,然后将污垢彻底冲洗乾净。

5.如果需要更换活性炭过滤器和电离器,更换并重新安装。

6.取出封住的出风口,并将净化器重新安装。

7.启动油烟净化器,检查其是否正常工作。

注意事项

1.在清洗油烟净化器时,一定要切断电源,避免触电危险。

2.即便是清洗净化器和替换过滤器,也无法做到100%的油烟净化效果。因此,还需严格执行相关规定,保持良好的烹调秩序。

3.每年至少应在假期或者低峰期对小饭店油烟净化器进行1次清洗和维护,这样能够确保设备一直保持良好的工作状态。

结论

清洗小饭店油烟净化器,不仅仅有助于提高净化效果和空气质量,还能够保护设备的使用寿命。小饭店应切实把油烟净化器清洗和维护工作纳入日常管理范围,并制定相应的计划和程序,确保清洗工作定期实施。

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标签: 净化 油烟 清洗