8000m³/h · 智云油烟净化器
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吉林省厨房油烟净化器主要用于厨房烹饪过程中产生的油烟和异味的处理,以保障厨房环境和空气的质量,同时也符合当地环保法规的要求。
这些油烟净化器通常采用机械式、静电式、湿式等多种技术进行油烟的捕捉、净化和排放。具体选择哪种类型的油烟净化器,需要根据厨房的规模、烹饪方式、油烟排放标准等因素来决定。
在吉林省,您可以选择当地知名的油烟净化器品牌或者在全国范围内有良好口碑的品牌。这些品牌通常提供专业的产品咨询、选型建议、安装和售后服务,确保油烟净化器的效果和使用寿命。
在安装和使用过程中,建议按照厂家提供的使用说明进行操作,并定期进行维护和保养,以确保油烟净化器的正常运行和净化效果。
需要注意的是,不同品牌和型号的油烟净化器在处理效果、价格、使用寿命等方面可能存在差异。因此,在选择和购买时,建议综合考虑自身需求、预算和当地环保要求,选择最适合的油烟净化器。
普通的3000左右,好一点的上万。
油烟净化器是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理;用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹任加工行业。
对于油烟净化,市场上的油烟净化处理技术方法有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法。
1、机械分离法
利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。
缺点:挡板滤网容易破裂,废弃直接排放;需要定期保养和维护;安装的垂直角度要小于15°;净化效率不高,只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
2、催化剂燃烧法
燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应,把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质,从而达到净化目的。在燃烧过程中,让油烟废气通过自净化催化剂,催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合,如食物生吃或制作半成品。
缺点:催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟。
3、活性炭吸附法
用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似,但去除油烟异味分子的效果较好。
主要缺点:活性炭成本较高。
4、织物过滤法
油烟废气首先经过一定数目的金属格栅,大颗粒污染物被阻截;然后经过纤维垫等滤料后,颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。通常选用的滤料材料为吸油性能高的高分子复合材料。这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便;但阻力大、占地大、需要经常更换滤料的缺点。净化效率一般在80~92%。
缺点:由于滤料阻力很大,如玻璃纤维滤料的净化器压降可达1500Pa,且滤料需经常更换,使过滤法净化设备的应用受到局限。
5、湿式处理法
采用水或其他洗涤剂,以喷头喷洒的方式形成水膜,水雾来吸收油烟。油烟粒子与喷嘴喷出的水雾、水膜相接触,经过相互的惯性碰撞、滞留、细微颗粒的扩散和相互凝聚等作用,随水滴流下,从而使油烟离子从气流中分离出来。这种设备结构简单、投资少、占地小、运行费用低、维修管理方便。
缺点:存在阻力大、对亚微米级颗粒物的净化率很低、产生油污水的二次污染。
6、静电处理法
电场在外加高压的作用下,负极的金属丝表面或附近放出电子迅速向正极运动,与气体分子碰撞并离子化。油烟废气通过这个高压电场时,油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电,受电场力作用向正极集尘板运动,从而达到分离效果。这种设备的投资少、占地小、无二次污染、运行费用低。由于易于捕捉粒径较小的粉尘,净化效率高,可达85~95%。它的净化机理与气体方法的区别在于:分离力是静电力,直接作用在粒子上,而不是作用在气流上,因此具有能耗低,阻力小的特点。
静电过滤器:含有粉尘颗粒的气体,在接有高压直流电源的阴极线(又称电晕极)和接地的阳极板之间所形成的高压电场通过时,由于阴极发生电晕放电、气体被电离,此时,带负电的气体离子,在电场力的作用下,向阳板运动,在运动中与粉尘颗粒相碰,则使尘粒荷以负电,荷电后的尘粒在电场力的作用下,亦向阳极运动,到达阳极后,放出所带的电子,尘粒则沉积于阳极板上,而得到净化的气体排出防尘器外。
高压静电设备的技术优点:
1.处理风量大,压损小。可以在高湿情况下运行。
2.一次通过去除率可以满足净化要求。
3.有效去除的粒子直径范围大。
油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理。
油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理;用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹任加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。
小餐厅被要求安装油烟净化器的案例:
长沙县行政执法局直属分局安沙中队执法人员再次来到安沙镇毛塘社区的王大妈家庭厨房,检查其油烟净化装备安装整改情况。
此前,王大妈家庭厨房因未安装油烟净化设备导致油烟直排户外遭居民投诉,安沙中队执法人员依法对其立案调查,最终作出罚款5000元的行政处罚决定。
王大妈家庭厨房罚款已缴纳执行到位,并安装了油烟净化器,二次检测结果油烟排放未超标。
执法人员表示,对涉案餐饮店的处罚并非目的,关键是要让其明白油烟污染的危害性及环境保护的重要性,促使其整改。环保法规要求越来越高,一些餐饮企业虽已经营多年,但以往安装的油烟净化设备因未定期清理保养,达不到排放标准,必须及时整改。
参考资料来源:百度百科-油烟净化器
人民网-长沙一家庭餐馆未装油烟净化器被罚5000元
油烟净化器有什么作用,是否真的可以去除油烟?
最近,小编收到做餐饮的网友留言,问我油烟净化机(油烟净化器)真的可以去除油烟吗?在回答这个问题前,首先要让大家明白什么是油烟净化器。
油烟净化器是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理;用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹饪加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。
通俗地说,油烟净化器是处理厨房油烟废气的一种装置。它与一般的抽油烟机有很大的区别,抽油烟机是没有油烟净化功能的,只是把油烟从室内往室外抽出去(如果餐饮店只安装抽油烟机的话,有很大几率会被周边的居民投诉,或者环保部门检查,严重的话会被罚款或者停业整改)。而油烟净化器是具有油烟净化功能的,通过合理匹配一般的净化效率能达到95%~98%。但是,油烟净化器只是油烟净化工程其中一个关键设备,它还需要配套集烟罩、风机和排烟管道。市面上油烟处理的方法有很多(就不一一介绍了),最为常用的是高压静电处理法(烟罩+静电工艺)。
高压静电油烟净化器净化原理
高压静电油烟净化器的技术优点:
1.处理风量大,压损小。可以在高湿情况下运行。
2.一次通过去除率可以满足净化要求。
3.有效去除的粒子直径范围大。
温馨提示:高压静电油烟净化器用了一段时间后,其净化效果会出现衰退,这时就要进行设备清洗(设备机芯清洗),一般烟量的菜系(上海菜,粤菜等)2~3个月清洗一次,烟量大的菜系(川湘菜,烧烤等)则需要一个月左右清洗一次机芯,具体视使用实况为准进行清洗维护。
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